Beschreibung
Unser Öllein wird in Lüder, Niedersachsen angebaut.
Leinöl war früher eine klassische Doppelnutzungsfrucht: Aus den Fasern wurde Flachsstoff, aus den Samen wertvolles Speiseöl.
Unser kaltgepresstes Leinöl schmeckt mild und nussig – perfekt für Salate, Müsli oder Quark.
Es sollte nicht erhitzt werden, da die hochwertigen Fettsäuren dabei verloren gehen.
Wir füllen es frisch, luftdicht und lichtgeschützt ab – so bleiben die Nährstoffe erhalten.
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